Frango Grelhado com Ervas: Sabor e Saúde em um Prato Prático!

Frango Grelhado com Ervas

O frango grelhado com ervas é uma escolha perfeita para quem quer uma refeição saborosa sem complicações. Este prato não apenas é nutritivo, mas também muito fácil de preparar. Com ingredientes simples, você pode criar uma experiência gastronômica que agrada a todos os paladares. Vamos explorar como deixar seu frango ainda mais delicioso utilizando ervas frescas ou secas!

Benefícios do Frango Grelhado

Frango é uma das proteínas mais consumidas ao redor do mundo e com razão! Além de ser uma excelente fonte de nutrientes, oferece uma variedade de benefícios:

• Rico em Proteínas: O frango é uma das melhores fontes de proteína magra, essencial para a construção e reparação muscular.

• Baixo em Carboidratos: Com zero carboidratos, é ideal para quem busca controlar o peso ou seguir uma dieta baixa em carboidratos.

• Versatilidade: O frango pode ser facilmente combinado com uma variedade de temperos e ervas, permitindo que você experimente vários sabores na sua cozinha.

Ingredientes

Para preparar um delicioso frango grelhado com ervas, você vai precisar de:

• 1 peito de frango (150g)

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 1 dente de alho picado

• Suco de 1 limão

• 1 colher de chá de ervas finas (como orégano e tomilho)

• Sal e pimenta a gosto

Informações Nutricionais

• Calorias Totais: Aproximadamente 302 calorias

• Proteínas: 35g

• Carboidratos: 0g

• Gorduras boas: 13g

Modo de Preparar

1. Preaqueça a Grelha: Inicie aquecendo a grelha ou uma frigideira em fogo médio. Certifique-se de que esteja bem quente para garantir que o frango fique com marcas de grelha e sabor.

2. Prepare a Marinada: Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, as ervas finas, sal e pimenta. Esta marinada será a chave para dar sabor ao seu frango.

3. Marinando o Frango: Adicione o peito de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Esse tempo é crucial, pois permite que os sabores penetrem bem na carne.

4. Grelhando o Frango: Coloque o frango na grelha e cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido, com uma temperatura interna de 75°C. Confira as marcas de grelha, pois elas indicam que o frango está sendo bem cozido.

5. Descanso e Consumo: Após grelhar, retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar. Esse passo ajuda a manter a suculência da carne.

Conclusão

O frango grelhado com ervas é uma excelente opção para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. É ideal para servir em almoços rápidos, jantares saborosos ou até mesmo como uma refeição pré-treino. Com ingredientes simples, você transforma seu dia a dia em momentos de prazer gastronômico. Experimente essa receita e veja como é fácil incorporar saúde e sabor nas suas refeições!

Dicas Finais

• Acompanhe com Vegetais: Para uma refeição completa, sirva o frango com um acompanhamento de vegetais grelhados ou uma salada fresca.

• Varie as Ervas: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes ervas e especiarias, como alecrim ou páprica, para criar novas combinações de sabores.

• Armazenamento: O frango grelhado pode ser guardado na geladeira por até 3 dias, perfeito para refeições preparadas com antecedência.

Agora, é hora de você colocar essa receita em prática e saborear essa delícia! 🍽️🌿